lecochonetleboeuf - charcuterie et boucherie
Recherche
banniere Lecochonetleboeuf
Charcuterie, boucherie et traiteur
Votre
PUB
ici  
 
 

  Toutes les fiches / Brebis

Fiche: JONCHÉE d´OLÉRON

  Fiche nº 163   du 01-12-2004     vu 1672 fois   Catégorie   Brebis
  Auteur/pseudo     Resus     Sous-catégorie   Entier
  Titre de
la fiche
  JONCHÉE d´OLÉRON   Origine   Poitou-Limousin
  Contenu



LA JONCHÉE d´OLÉRON, fabriquée dans l´Aunis. Il s´agit d´une pâte fraîche sans affinage au lait de brebis.
Elle est souvent présentée dans un récipient.
Sa saveur crémeuse est appréciée. Ce fromage doit être consommé très frais.



Commentaire:




  Tous les Logos et Marques sont déposés, les commentaires sont sous la responsabilité de ceux qui les ont publiés.
  Tous droits réservés © - Enregistrement, reproduction et copie interdits