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Sujet: Faire secher du jambon tranche

 Le cochon et le boeuf >Public >Faire secher du jambon tranche
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 Avatar   Hari[Novice]
Messages: 1
   

Sujet posté le 21 Aout 2017 18:18 || Faire secher du jambon tranche

Salut,

Je rencontre fréquemment le même problème : le jambon cru en tranches que j'achète (qualité correcte, porc local, salaison locale) n'est pas assez sec à mon goût.

=> y a-t-il un moyen de faire sécher davantage du jambon cru en tranches ?

Merci à tous


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