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Sujet: Le silure

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 Avatar   Breton29[Fidèle]
Messages: 118
   

Sujet posté le 04 Sept 2023 06:42 || Le silure

Bonjour
qui as déjà manger du silure ?
mon petit fils en a pêché un de 1,40 m ce week-end il a pris une photo de son trophée et la remis à l´eau
il m´a promis le prochain j´aimerai le fumer pour le manger

 Avatar   Fredpapa[Moderateur]
Messages: 3020
    

Réponse postée le 04 Sept 2023 16:21 || Le silure

Bonjour,

Se serait du gâchis Breton29 !

Des tout petit pourquoi pas et encore...........pas les gros spécimen, pas bon, mieux vaut les laisser grandir pour le plaisir des les attraper.

Il s´est pris un silure albinos de plus de 2 mètres récemment près de chez moi, c´est très rare.

Cordialement, Fredpapa.
_________________________________
La cuisine c'est quand les choses ont le goût de ce qu'elles sont

 Avatar   Breton29[Fidèle]
Messages: 118
   

Réponse postée le 04 Sept 2023 17:26 || Le silure

Bonjour Fredpapa
je pensais fumer le dos comme une anguille pour un essai et l´anguille comme le requin c´est les poissons fumés que j´ai les moins appréciés
merci pour ta réponse


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