lecochonetleboeuf - charcuterie et boucherie
Recherche
banniere Lecochonetleboeuf
Charcuterie, boucherie et traiteur
Votre
PUB
ici  
 

Forum Public
Sujet: Poids idéal d'un cochon

 Lecochonetleboeuf >Public >Poids idéal d'un cochon
Page: 1
Pierre84
[Habitué]
Avatar 
Messages: 81

Sujet posté le 27 Avril 2019 10:03 || Poids idéal d'un cochon
Bonjour

Suite au succès de notre cochon Noir de cette année nous allons recommencer l'année prochaine mais cette fois nous allons garder le cochon Noir pour la viande et nous prenons un cochon rose pour le charcuter.

Question : alors que le cochon Noir était parfait à 180 kg quelle est le poids idéal pour le rose si nous le réservons exclusivement à la charcuterie?

Merci
Patrick
[Administrateur]
Avatar 
Messages: 2290


Réponse postée le 27 Avril 2019 11:01 || Poids idéal d'un cochon
Bonjour
pour avoir une viande à maturité il faut compter 9 à 12 mois d'élevage dans de bonnes conditions bien sûr soit environ 180 kg à 220 kg pour la race Large White

_________________________________
P@t Administrateur
Page: 1
Qui est en ligne ?
Qui est en ligne ?>

Code couleur: [Administrateur] [Modérateur]
Gminfo


Tous les Logos et Marques sont déposés, les commentaires sont sous la responsabilité de ceux qui les ont publiés.
Contact   C.G.U.   Objectifs   Qui sommes nous?
Tous droits réservés © - Enregistrement, reproduction et copie interdits