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CUL DE POULE

Fiche de Resus Posté le 19-02-2007 LexiqueEnergie: "C et Lexique"   France
CUL DE POULE
Le cul de poule est en récipient généralement en inox
Il a la forme d´un saladier avec un fond soit arrondi, soit plat
Il permet d´être utilisé directement sur une flamme et est très utilisé dans la confection de toutes les préparations en cuisine.


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