Fiche de Resus
Posté le 19-02-2007 LexiqueEnergie: "I et Lexique" France
IMBIBER
Mouiller pour faire pénétrer un liquide (sirop, alcool, liqueur, lait) dans diverses préparations afin de leur donner du moelleux et un parfum
Ex: Imbiber une génoise avant de la garnir de sirop.
Ex: Imbiber une génoise avant de la garnir de sirop.