Sous-catégorie de Resus
Posté le 19-02-2007 LexiqueEnergie: "T et Lexique" France
TRUFFER
1 - Garnir une farce, un appareil, un foie gras... avec des truffes hachées
2 - Disposer des lamelles de truffes entre chair et peau d´une volaille.
2 - Disposer des lamelles de truffes entre chair et peau d´une volaille.
