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Sujet: Boudin noir.

 Le cochon et le boeuf >Public >Boudin noir.
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 Avatar   Sergeg[Habitué]
Messages: 60
   

Sujet posté le 28 Juil 2020 22:47 || Boudin noir.

Bonjour a tous.

peut on faire du boudin noir avec du sang de boeuf,aux etats unis le sang de porc est interdit.
auriez vous une recette , ou j´utilise la recette comme au sang de porc.
Merci pour votre reponse. Sergeg.

 Avatar   Patrick[Administrateur]
Messages: 2341
    

Réponse postée le 29 Juil 2020 15:11 || Boudin noir.

Franchement je n´ai jamais essayé mais je ne pense pas que ce soit fameux. Avez-vous droit au sang lyophilisé? Dans ce cas lancez-vous!
_________________________________
P@t Administrateur

 Avatar   Sergeg[Habitué]
Messages: 60
   

Réponse postée le 01 Aout 2020 21:17 || Boudin noir.

Bonsoir, Patrick,

non malheureusement,je n´ai pas de place en Floride,ou aux usa pour trouver ce sang lyophilise.

je vais essaye de voir dans les magasins chinois.

Meci quand meme pour votre reponse. Serge.
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