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Sujet: Union des professionnels de la restauration territoriale uprt.fr l uprt la diffusion des savoirs le partage des savoirs faire

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Patrick
[Administrateur]
Messages: 1976

Sujet posté le 19 Jan 2017 07:48 || Union des professionnels de la restauration territoriale uprt.fr l uprt la diffusion des savoirs le partage des savoirs faire
Bonjour,
Monsieur Joël Leboucher vient de me contacter et je tiens à vous communiquer son message car il nous fait un cadeau d'une grande valeur.
Pour ceux qui sont en formation ou en reconversion dans les métiers de l'alimentation ce site est riche en informations indispensables à la bonne pratique des métiers de l'alimentation.
[color=darkblue]Comme vous..je suis en retraite. Je poste des documents sur un site associatif pour la restauration sociale (scolaire et hospitalière).
Pour les membres en recherche de modèles de fiches de fabrication Excel j'en ai réuni quelques exemplaires libres de modification sur cette page :[/color]
http://www.uprt.fr/detail.php?id=38&titre=ff-mod-les-de-fiches-techniques
[color=darkblue]Comme vous je n'ai rien à vendre je souhaite aider les jeunes dans leurs applications informatiques. Si vous jugez ces documents utiles pour vos membre...indiquez le lien ou..reprenez les modèles de fiches qui vous conviennent et personnalisez les à votre nom ou au nom du site; pour moi peut importe qui les récupèrent pourvu que ces documents puissent rendre service à un plus grand nombre.Je vous souhaite une bonne années 2017 et la meilleure santé possible.Salutations. Joël Leboucher .[/color]
Notez bien, le lien de ce site se trouve en permanence dans ''Liens Web''> enseignement ''boucherie''> ou > ''charcuterie''
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P@t Administrateur
Fredpapa
[Moderateur]
Messages: 2464
Réponse postée le 19 Jan 2017 09:56 || Union des professionnels de la restauration territoriale uprt.fr l uprt la diffusion des savoirs le partage des savoirs faire
Bonjour,

Un grand merci à Mr Leboucher pour ce partage !
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La cuisine c'est quand les choses ont le goût de ce qu'elles sont
Auverg
[Habitué]
Messages: 87
Réponse postée le 20 Jan 2017 15:34 || Union des professionnels de la restauration territoriale uprt.fr l uprt la diffusion des savoirs le partage des savoirs faire
J'ai fait un tour sr le site. Il y a beaucoup de chose. pour ma part, je recherche un petit programme pour le calcul des prix..

Si vous pouvez m'aider ?

Frédéric
Chocolat
[Fidèle]
Messages: 115
Réponse postée le 21 Jan 2017 08:56 || Union des professionnels de la restauration territoriale uprt.fr l uprt la diffusion des savoirs le partage des savoirs faire
Citation de ''auverg''
J'ai fait un tour sr le site. Il y a beaucoup de chose. pour ma part, je recherche un petit programme pour le calcul des prix..

Si vous pouvez m'aider ?

Frédéric


vous pourrez en trouver un free :[url=http://www.boulangerie.net/forums/calcul-des-prix-de-revient-de-vos-produits-t9142.html]ICI...

il est fait pour les Boulangers - Pâtissiers mais il n'y a que les noms de produits qui change .
Auverg
[Habitué]
Messages: 87
Réponse postée le 24 Jan 2017 14:22 || Union des professionnels de la restauration territoriale uprt.fr l uprt la diffusion des savoirs le partage des savoirs faire
Merci Chocolat. je vais ce que je peux utiliser.

Frédéric
Resus
[Administrateur]
Messages: 331
Réponse postée le 24 Jan 2017 14:57 || Union des professionnels de la restauration territoriale uprt.fr l uprt la diffusion des savoirs le partage des savoirs faire
Bonjour
Union des professionnels de la restauration territoriale uprt.fr l uprt la diffusion des savoirs le partage des savoirs faire

Ci dessous le lien qui permet d'afficher la page du site afin d'accéder aux différentes recettes, documents, liens divers, produits....
http://www.lecochonetleboeuf.fr/idx_dossier.php?pgcd=cGc9cmVzdGF1cmF0aW9u.html

Mais vous pouvez aussi y accéder à partir de ce lien.
http://www.lecochonetleboeuf.fr/idx_dossier.php

Et pour Auvergn ''je recherche un petit programme pour le calcul des prix..''
Dans les pages du site de l'UPRT, il y a des fichiers excels à remplir pour calculer les prix.
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L'informatique, c'est comme une flamme, plus on la partage, plus elle éclaire.
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